カロテノイド：老化を遅くすることができる天然の植物成分？

カロテノイドは、抗炎症特性を備えた強力な抗酸化原料であり、免疫機能を高めることができます。しかし、酸化ストレスと炎症は老化プロセスにおける重要な要因であるため、カロテノイドは老化の減速に役立つ可能性があります。

2024年12月10日、四川大学西中国病院の研究者は、「栄養カロテノイドと生物学的年齢加速の関連：NHANES 2009〜2018からの洞察」というタイトルの研究論文を「生物学的」と発表しました。

研究により、食事中のカロテノイドの摂取量が多いことは、生物学的老化が遅いことと有意に関連しており、抗生物学的老化効果があることを示しており、この関連は、β-カロチン、β-クリプトキサンチンなどを含む複数のカロテノイドの間で一貫していることが示されています。 。、健康的な老化を促進するためのカロテノイドの適切な食事摂取の重要性を強調します。

この研究では、研究者は、国民健康栄養調査（NHANES）データベースの19,280人の参加者の食事情報を分析しました。平均年齢は48歳で、49％は男性でした。 、生物学的年齢はフェノージュとKDMによって計算され、カロテノイド摂取量と生物学的老化との関連が分析されました。

結果は、カロテノイドの摂取量が多いほど、表現型の老化の加速が著しく遅くなることを示しました。食事摂取量が多いほど、表現型の老化の加速が遅くなります。これには、α-カロチン、 β-カロチン、ベータクリプトキサンチン、リコピン、ルテイン、ゼアキサンチンなどのさまざまなカロテノイドが含まれていました。

ロジスティック回帰分析では、一貫した結果が見つかりました。これは、カロテノイドの摂取量が多いことが加速老化のリスクの低下と関連していることを示しています。

さらなる分析により、カロテノイドレベルと促進された表現型の老化との間の有意な非線形関連が明らかになり、レベルが増加するにつれてアンチエイジング効果が増加したことが明らかになりました。

これは、より高いレベルのカロテノイドを維持することが生物学的老化と戦うのに役立ち、より高いレベルのカロテノイドを維持することの重要性を強調することを意味します。

さらに、この研究では、より高いレベルのカロテノイドは、異なるグループおよび異なる健康状態での生物学的老化が遅いことと関連していることがわかりました。より高いレベルのカロテノイドの老化防止効果は、60歳未満の人、女性、高血圧患者、糖尿病患者にとってより明白であったことは注目に値します。

最後に、研究者は、老化を遅らせるために異なるカロテノイドの寄与を分析し、ベータカロチンとベータクリプトキサンチンが最も影響力のある化合物であることを発見しました。

潜在的なメカニズムに関しては、この研究では、食事中のベータカロチンの摂取量が多いことがより長いテロメアに関連しており、カロテノイド摂取量が多いことがクロトレベルの増加に関連していることを示す以前の研究を指摘しています。

それにもかかわらず、研究者は、これは横断的研究であり、原因と結果を示すことができないと強調した。

要約すると、結果は、カロテノイドがアンチエイジングおよび抗しわ脈が豊富であり、カロテノイドのより高い食事摂取がより遅い生物学的老化に関連していることを示しており、健康的な老化を促進するためのカロテノイドの適切な食事摂取の重要性を強調しています。カロテノイドは、健康製品の原材料として使用し、特定の集団で役割を果たすことができます。潜在的なメカニズムとアプリケーションを探求するには、将来、さらなる研究が必要です。