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ペースの速い現代生活では、睡眠の問題は多くの人々を悩ませる健康上の問題になっています。そして、植物のメラトニンはますます注目を集めています。それは植物自体の重要なホルモンであるだけでなく、人間の健康と密接に関連しています。それで、植物メラトニンとは正確には何ですか?その魔法の特性は何ですか?
フィトメラトニンは、動物で最初に発見された天然のインドールホルモンです。その後の研究により、植物にも広く存在することが確認されています。フィトメラトニンは、植物の成長と発達とストレス抵抗を調節するだけでなく、人間の健康に重要な役割を果たします。酸っぱいチェリー、バナナ、トマト、ピスタチオなどのさまざまな穀物、果物、ナッツによく見られます。その中には、酸っぱいチェリーとピスタチオのメラトニン含有量が特に顕著です。
植物メラトニンは、人体の内因性メラトニンの分泌に影響を与え、概日リズムを調節することにより睡眠の質を改善するのに役立ちます。これは、睡眠障害のある患者や桟橋遅れに苦しむ人に適しています。
植物メラトニンは、体内の過剰な反応性酸素種(ROS)を中和することができる強力なフリーラジカルスカベンジャーであり、それにより細胞の老化を遅らせ、体の健康を保護します。
植物のメラトニンは、植物が逆境(干ばつ、高塩、低温など)に抵抗するのを助けます。また、同様のメカニズムを通じてストレスを和らげ、人体の免疫機能を高めることができます。
研究では、植物のメラトニンが炎症反応を阻害し、免疫バランスを調節することに潜在的な価値があることが示されています。
主な成分:メラトニン:サワーチェリーは、メラトニン含有量が最も高い果物の1つと考えられており、新鮮な果物(研究データ)あたり最大13.5ナノグラムのメラトニン含有量があります。
抗酸化物質:アントシアニン、ケルセチン、ビタミンC
特定のメカニズム:サワーチェリーのメラトニンは、身体の概日リズムの調節に直接関与しており、眠りについて深い眠りの時間を延ばします。
アントシアニンやケルセチンなどの抗酸化剤は相乗的に働き、体内のフリーラジカルを除去し、酸化ストレスによる損傷から神経系を保護し、それにより睡眠の質をさらに最適化します。
アプリケーションシナリオ:サワーチェリーエキスは、特に睡眠を改善する必要がある高齢者のために、睡眠を助ける飲み物や健康食品に広く使用されています。
主な成分:メラトニン:ピスタチオのメラトニン含有量は、ナッツの中で最も高いグラムあたり23ナノグラムです。
フィトステロール:血液脂質が低く、心血管の健康を改善します。
ビタミンE:細胞膜を保護し、老化を遅らせます。
特定のメカニズム:ピスタチオスのメラトニンは、血液中のメラトニンのレベルを上げることにより、体が睡眠状態にすばやく入るのに役立ちます。
フィトステロールとビタミンEは、抗酸化および抗炎症効果を介して血管の健康を保護し、ストレスと炎症によって引き起こされる睡眠障害を間接的に改善します。
アプリケーションシナリオ:スナックまたは機能的な食品原料として、ピスタチオは毎日の栄養ニーズを満たすだけでなく、睡眠誘導効果もあります。
安全性:植物メラトニンは、天然の植物抽出物に由来し、合成メラトニンよりも消費者の受け入れが高くなっています。
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