ブルーベリーエキスとは何ですか？

ブルーベリー抽出物は、ブルーベリーフルーツから抽出された天然物質であり、暗い紫色の粉のように見えます。ブルーベリーは、エリカシア科のワクチン属に属し、北半球に広く分布しています。ブルーベリーフルーツには、アントシアニン、フラボノイド、フェノール酸、その他の生物活性物質などの豊富な有効成分、およびタンパク質、アミノ酸、ビタミン、脂肪、炭水化物、食物繊維、フルクトース、ミネラルなどの栄養素が含まれています。ブルーベリー抽出物には、豊富な抗酸化原料が含まれており、食品、医療、美容畑で広く使用できます。

関数：

1. 抗酸化物質：ブルーベリー抽出物中のアントシアニンは優れた抗酸化原料であり、抗酸化特性がビタミンEより50倍高く、ビタミンCよりも200倍高くなります。損傷からの細胞により、動脈硬化症、心血管症、脳血管疾患、老化、糖尿病などのさまざまなフリーラジカル関連疾患を予防します。
2. 視力の改善：アントシアニンは眼の健康に特に有益であり、網膜血液循環を強化し、光に適応し、目の疲労を緩和し、視力喪失を防ぎ、失明、緑内障、白内障、その他の目の問題の防止にプラスの効果をもたらすことができます。
3. 心血管の健康を促進する：ブルーベリー抽出物中のポリフェノールは、血液中の悪いコレステロールのレベルを低下させ、アテローム性動脈硬化症を予防し、心血管疾患のリスクを減らし、心筋血管系の健康を維持するために心筋血管、冠動脈、腎臓血管を強化します。

応用：

1. 食品添加物：ブルーベリー抽出物は、その自然な色、風味、抗酸化特性に対して食品産業で非常に好まれています。天然の色素として、魅力的な青紫色の色を追加するだけでなく、製品の付加価値と貯蔵寿命を増やすだけでなく、飲み物、アイスクリーム、ケーキ、その他の食品に広く使用されています。
2. ヘルスケア材料：ブルーベリー抽出物は、カプセル、錠剤、経口液体、その他の形態のヘルスケア製品になり、人々がフリーラジカル損傷に抵抗し、慢性疾患を予防し、視覚疲労を改善し、免疫を高めるのに役立つように設計されています。中年および高齢者および精神労働者にとって、ブルーベリーエキスは記憶と認知能力を改善するための最良の選択です。
3. 化粧品材料：ブルーベリー抽出物の抗酸化特性により、アンチエイジング、ホワイトニング、保湿、その他のスキンケア製品の重要な成分になります。外部環境からの皮膚への損傷に抵抗し、皮膚の老化プロセスを遅くし、皮膚の血液循環を促進し、皮膚の弾力性を高め、不均一な肌の色を改善することができます。