キトサンとは何ですか？

脱アセチル化キチンまたはポリグルコサミンとしても知られるキトサンは、自然に広く存在するキチンの脱アセチル化によって得られる天然ポリマーです。その基本的な化学構造は、ポリグルコサミン（1-4）-2-アミノ-β-Dグルコースであり、ユニークな物理的および化学的特性と生物学的活性化機能を備えています。キトサンは黄色で、味がなく、無臭で、水に不溶性ですが、希釈酸に溶けます。これにより、さまざまな用途で独自の利点が得られます。

キトサンは、主に、エビやカニ、昆虫の殻、特定の真菌や藻類の細胞膜などの海洋節足動物の殻から供給されています。これは、最終的にキトサンを得るために、脱補化、脱タンパク化、脱色、脱アセチル化など、米国によって処理される動物抽出物です。私たちのキトサンは洗練された抽出プロセスを使用しており、医薬品の原料および化粧品の原料として使用できます。

キトサンの影響は何ですか？

1. 人体の酸塩基バランスを調節します。キトサンには遊離アミノ基が含まれており、アルカリです。胃酸条件下でアンモニウム塩を生成することができ、酸性構成の改善に役立ちます。
2. 血液脂質と血糖値を調節します。血液脂質と血糖値を下げ、ヒト脂肪の吸収を減らし、血液中のコレステロールと血糖値を低下させる効果があります。
3. 免疫力の向上：キトサンは、免疫細胞の活性を高め、免疫系のバランスの取れた発達を促進し、感染や疾患に抵抗するのに役立ちます。
4. 創傷治癒の促進：キトサンゲルには抗菌成分があり、抗炎症、鎮痛、止血、創傷治癒効果があり、皮膚、創傷、粘膜のケアに適しています。
5. 腸内細菌叢を調整する：キトサンは、プレバイオティクスとして、有益な植物相の成長を促進し、消化成分を改善し、腸内細菌叢のバランスを維持し、消化器系の健康を改善することができます。

それを使用する方法は？

1. 医薬品原材料：製薬中間体。これは、火傷のドレッシング、創傷治癒剤、薬物キャリアなどを準備するために使用でき、組織の修復と感染の阻害の影響を及ぼします。
2. 食品添加物：キトサンは、食品添加物として、食物の粘度と質感を濃くし、安定させ、増加させるために使用できます。また、血糖、血液脂質、コレステロール値を調節するための健康食品成分としても使用できます。
3. 化粧品材料：キトサンには、保湿、抗炎症性、抗酸化特性が良好です。スキンケア製品、歯磨き粉、化粧品で広く使用されています。皮膚を変更し、細胞再生を刺激することができます。
4. 環境保護分野：キトサンは優れた吸着特性を備えており、環境保護と持続可能な開発を助長する水処理、重金属イオンの捕獲、スラッジコンディショニングに使用できます。